• Amassadeira espiral
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      • Amassadeira espiral
      • – Estrutura em aço com acabamento em pintura epóxi; – Cuba em aço inox; – Grade de proteção; – Sistema de troca de velocidades; – Motor trifássico com duas velocidades e motor monofássico com duas velocidades; – Ideais para misturas de pão francês e caseiro e massas em geral.
    • Amassadeira rápida
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      • Amassadeira rápida
      • – Estrutura em aço carbono com acabamento em pintura epóxi. – Cuba, fechamento frontal e tampa em aço inox escovado. – Ideal para misturas de pão francês e caseiro, e massas em geral. – Modelo AR-25/1 com capacidade de 18Kg de massa pronta com motor de 3CV monofásico 220V ou com capacidade de 25Kg de massa pronta com motor de…
    • Amassadeira semi rápida
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      • Amassadeira semi rápida
      • – Estrutura em aço com fino acabamento em pintura epóxi; – Cuba em aço inox; – Sistema basculante; – Pás fixas; – Ideais para misturas de pães, cucas, macarrões, biscoitos e outros.
    • Balcão frigorífico
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      • Balcão frigorífico
      • Indicado para o resfriamento de frios, laticínios, e bebidas em geral; Com opção de uma ou duas placas frias; Modelos com vidro reto ou curvo; Disponível nos seguintes tamanhos: · 0,80m · 1,00m · 1,25m · 1,50m · 1,75m · 2,00m
    • Batedeira
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      • Batedeira
      • Estrutura em aço com fino acabamento em pintura epóxi; Cuba em aço inox; Sistema de engrenagens helicoidais; Sistema de troca de velocidade progressiva com polia variadora; Acompanha batedor espiral, batedor raquete e batedor globo; Possuem grade de segurança que desliga a máquina ao ser levantada. Disponível em diversos tamanhos, sendo em alguns modelos com pedestal.
    • Câmara de crescimento
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      • Câmara de crescimento
      • Câmara para crescimento de pães, que facilita o trabalho de pequenas, médias e grandes padaria. A câmara possibilita o controle da fermentação do pão, suspendendo ou acelerando a fermentação de acordo com o ritmo da padaria.
    • Cilindro laminador
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      • Cilindro laminador
      • O cilindro está disponível em diversos tamanhos, sendo ideal para padarias e pastelarias. Sua regulagem dos rolos permite laminar massas de pastéis ou semelhantes, sendo os modelos maiores para sovar massas de pães ou semelhantes.
    • Expositor refrigerado para bebidas
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      • Expositor refrigerado para bebidas
      • Refrigeração e exposição de bebidas, frios e laticínios Temperatura: +1° a +7°C Refrigeração: Ar forçado com serpentina aletada Controlador Eletrônico Digital: Com indicador digital de temperatura e degelo automático Prateleiras: 4 níveis, reguláveis (aramadas) Frente: Fechada, vidro temperado, duplo, com gás argônio Acesso ao interior pelas portas traseiras de vidro temperado, duplo, com gás argônio Laterais com vidro temperado, duplo,…
    • Expositor vertical para bolo
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      • Expositor vertical para bolo
      • Refrigeração e exposição de bolos, tortas, doces e confeitos Temperatura: +3° a +8°C Refrigeração: Ar forçado Controlador Eletrônico Digital: Com indicador digital de temperatura e degelo automático Suporte giratório para prateleira com parada na abertura da porta Prateleiras de vidro 8mm temperado: 6 níveis, com capacidade para 15kg cada Frente: Porta com vidro duplo temperado, com gás argônio e de…
    • Fatiador de pão
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      • Fatiador de pão
      • – Estrutura em aço com pintura epóxi; – Mesas em aço inox; – Lâminas em aço carbono; – Fatia pães de até 180mm de altura; – Fatias uniformes com 12mm de espessura; – Dispositivo para embalar pão; – Bandeja para resíduos.
    • Mesa de panificação
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      • Mesa de panificação
      • Mesa para manipulação, com pés pintados ou total inox: Tamanhos disponíveis: 1,00×0,60m 1,20×0,60m 1,50×0,60m 1,50×0,80m 1,80×0,60m 1,80×0,80m 1,90×0,80m 1,90×0,90m
    • Modeladora de pães
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      • Modeladora de pães
      • – Estrutura em aço com pintura epóxi; – Rodízios para facilitar o deslocamento; – Bandeja de retorno com pintura epóxi; – Grade de segurança; – Alavanca para regular o tamanho; – Nos modelos de mesa ou com pedestal;
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